Информационная технология управления процессом тепловой обработки мясопродуктов / Г. В. Семенов, М. А. Беляева //
Пищевая пром-сть : Пищевая пром-сть, . - N 5. - Библиогр. в конце ст.
(Шифр в БД П698712/2009/5)
Додаткові точки доступу: