631.358.1
Чистейший фрукт / А. МкКвин //
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - . - N 9. - С. 26-27. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2010/9)
УДК
631.358.1

Ключові слова: манго -- декантеры --
Анотація:
Декантеры FOODEC компании "Альфа Лаваль" облегчают жизнь производителям пюре и соков, которые ведут постоянную борьбу с черными пятнами, появляющимися в продуктах, изготовленных из манго.