Достижения науки и техники АПК : теорет. и науч.-практ. журн. - 2011. - N 2. - С. 45-46. - Библиогр. в конце ст. - ISSN 0235-2451.
(Шифр в БД Д073575/2011/2)

	УДК
	636.22/.28.033

Ключові слова: генотип -- порода -- пол -- стать -- возраст -- вік -- технология -- технологія -- предубойная масса -- передзабійна маса -- съмная живая масса -- з'ємна жива маса -- масса туши -- маса туші -- протеин -- протеїн -- калорийность -- калорійність -- энергия корма -- енергія корму -- трансформация протеина -- трансформація протеїну -- синтез белка -- синтез жира --
Анотація:
Установлено, что условия выращивания телят в молочный период влияют на размеры биоконверсии протеина и энергии корма в мясную продукцию. Лучшей способностью трансформировать протеин корма в белок мясной продукции характеризуются телки, выращенные методом регламентированного подсоса в течение 4 и 6 мес., у которых величина этого показателя была выше, чем у животных, которых кормили из сосковой поилки, на 2,48... 5,30 г, или 13,63... 11,98 %.
Встановлено, що умови вирощування телят в молочний період впливають на розміри біоконверсії протеїну та енергії корму в м'ясну продукцію. Кращою здатністю трансформувати протеїн корму в білок м'ясної продукції характеризуються телиці, вирощені методом регламентованого підсосу протягом 4 і 6 міс., у яких величина цього показника була вищою, ніж у тварин, яких годували з сосковой поїлки, на 2,48... 5,30 г, або 13,63... 11,98%.
Додаткові точки доступу:
Фенченко, Н. Г.
Хайруллина, Н. И.
Шайхутдинова, А. З.
Галимов, Р. Ф.
Кильметова, И. Р.