664.7.085.1.001.57
Математическое моделирование полей энергетического облучения в рабочих камерах технологического оборудования пищевой промышленности / В. В. Филатов, Р. Р. Азизов, Ю. М. Плаксин //
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - . - N 1. - С. 17-22. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х775324/2010/1)
УДК
664.7.085.1.001.57

Ключові слова: пищевая промышленность -- технологическое оборудование -- рабочие камеры -- поля энергетического облучения --
Анотація:
Получено аналитическое выражение для плотности теплового потока от ИК-генераторов на поверхности облучения. Разработаны номограммы, учитывающие энергетические характеристики ИК-генераторов и конструктивные особенности термической камеры ИК-установок.
Додаткові точки доступу: