Золоторева, И.
Овощеводство : укр. журнал для профессионалов. - 2017. - № 3. - С. 58-59.
(Шифр в БД О723872/2017/3)
Ключові слова: ферментация -- ферментація -- антиоксиданты -- антиоксиданти -- полезные вещества -- корисні речовини -- процесс брожения -- процес бродіння -- меланоидин --
(Шифр в БД О723872/2017/3)
| УДК | |
| 635.262 |
Ключові слова: ферментация -- ферментація -- антиоксиданты -- антиоксиданти -- полезные вещества -- корисні речовини -- процесс брожения -- процес бродіння -- меланоидин --
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|