Получение молочных белков путем мембранной ультрафильтрации с раздельным отводом потока концентрата [Текст] / Б. А. Лобасенко, А. Г. Семенов //
Достижения науки и техники АПК. - М. : "Достижения науки и техники АПК", . - N 5. - Библиогр. в конце ст.
(Шифр в БД Д073575/2009/5)
Додаткові точки доступу: