Как создать успешное мельничное производство / А. Верещинский //
Зерно : всеукр. журн. совр. агропромышленника. - . - N 3. - С. 84-91.
(Шифр в БД З905065/2009/3)
Анотація:
Некоторые агропромышленные предприятия и холдинги, преуспев в вопросах производства зерна, стремятся создать или расширить его переработку. Часто в их поле зрения попадает мельничное производство по выработке пшеничной сортовой муки. В настоящей статье прояснены основные организационно-технические подходы к созданию успешного маленького производства.