
>
Капліна, Т. В.Вплив пшеничного борошна, обробленого у вихровому шарі феромагнітних частинок, на показники якості бісквітного напівфабрикату / Т. В. Капліна //
Капліна, Т. В.
Хранение и перераб. зерна : науч.-практ. журн. - 2009. - N 5. - С. 65-66.
(Шифр в БД Х367526/2009/5)
(Шифр в БД Х367526/2009/5)
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|