614.3:664
О безопасности пищевых нанотехнологий / К. И. Попов, О. В. Красноярова //
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - . - № 11. - С. 14-15. - Библиогр. в конце ст. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2010/11)
УДК
614.3:664

Ключові слова: пищевые нанотехнологии -- наноматериалы -- безопасность -- наноформа -- макроформа -- нанодисперсии --
Додаткові точки доступу: