
>
О коррозионной агрессивности фруктовых консервов из тропических плодов в металлической таре / А. Н. Горенькова [и др.] //
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - 2011. - N 9. - С. 39-41.
(Шифр в БД Х775324/2011/9)
Анотація:
Приведены данные исследования кинетики коррозии белой жести и оценки степени коррозионной агрессивности консервов из тропических фруктов, поступающих в нашу страну по импорту. Сведения могут быть полезны для отечественных производителей соков, напитков и других консервов из импортных концентрированных и натуральных материалов.
Додаткові точки доступу:
Горенькова, А.Н.
Платонова, Т.Ф.
Товстокора, Н.С.
Розенблат, И. Е.
(Шифр в БД Х775324/2011/9)
Анотація:
Приведены данные исследования кинетики коррозии белой жести и оценки степени коррозионной агрессивности консервов из тропических фруктов, поступающих в нашу страну по импорту. Сведения могут быть полезны для отечественных производителей соков, напитков и других консервов из импортных концентрированных и натуральных материалов.
Додаткові точки доступу:
Горенькова, А.Н.
Платонова, Т.Ф.
Товстокора, Н.С.
Розенблат, И. Е.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|