
>
637.07
Антипова, Т. А.Пищевая и биологическая ценность молока, полученного от коров черно-пестрой и айрширской пород для продуктов детского питания / Т. А. Антипова, C. B. Фелик, СЕ. Божкова //
Антипова, Т. А.
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - 2010. - N 7. - С. 34-35.
(Шифр в БД Х775324/2010/7)
Ключові слова: пищевая ценность -- биологическая ценность -- молоко -- молочные породы КРС --
Анотація:
Исследованы свойства молока, полученного от коров черно-пестрой и айрширской пород, с точки зрения производства сухого молока для детского питания.
Додаткові точки доступу:
Фелик, C.B.
Божкова, СЕ.
(Шифр в БД Х775324/2010/7)
УДК | |
637.07 |
Ключові слова: пищевая ценность -- биологическая ценность -- молоко -- молочные породы КРС --
Анотація:
Исследованы свойства молока, полученного от коров черно-пестрой и айрширской пород, с точки зрения производства сухого молока для детского питания.
Додаткові точки доступу:
Фелик, C.B.
Божкова, СЕ.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|