Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - 2010. - N 4. - С. 25-28. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х775324/2010/4)
Ключові слова: антиоксиданты -- антиоксидантная активность -- пероксидные радикалы -- биологически активные вещества --
Анотація:
В статье приводятся результаты количественного определения антиоксидантной активности растительного сырья и активных субстанций, применяемых для производства биологически активных добавок и косметических средств функционального назначения.
In article results of quantitative definition antioxidant activity of vegetative raw materials and the active substances applied to manufacture of biologically active additives and cosmetic means of a functional purpose are resulted.
Додаткові точки доступу:
Ердакова, В.П.
Вековцев, А.А.
Былин, П.Г.
Пехтерева, Н.Ф.
(Шифр в БД Х775324/2010/4)
| УДК | |
| 615.014.425;615.32:613.26/.29:615.012 | |
| 615.32:613.26/.29 | |
| 615.012 |
Ключові слова: антиоксиданты -- антиоксидантная активность -- пероксидные радикалы -- биологически активные вещества --
Анотація:
В статье приводятся результаты количественного определения антиоксидантной активности растительного сырья и активных субстанций, применяемых для производства биологически активных добавок и косметических средств функционального назначения.
In article results of quantitative definition antioxidant activity of vegetative raw materials and the active substances applied to manufacture of biologically active additives and cosmetic means of a functional purpose are resulted.
Додаткові точки доступу:
Ердакова, В.П.
Вековцев, А.А.
Былин, П.Г.
Пехтерева, Н.Ф.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|