Николаева, С. В.
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - 2010. - N 4. - С. 43-44. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х775324/2010/4)
Ключові слова: функциональные продукты питания -- модельные системы -- гуммиарабик --
Анотація:
Разработана программа выбора оптимальной марки гуммиарабика. Математический аппарат, используемый в программе, - метрические и неметрические меры сравнения.
The program of a choice of optimum mark gummiarabik has been developed. There are metric and non-metric measures of comparison in this program.
Додаткові точки доступу:
Сартаков, М.В.
Дмитриев, И.Н.
(Шифр в БД Х775324/2010/4)
| УДК | |
| 681.3.06 |
Ключові слова: функциональные продукты питания -- модельные системы -- гуммиарабик --
Анотація:
Разработана программа выбора оптимальной марки гуммиарабика. Математический аппарат, используемый в программе, - метрические и неметрические меры сравнения.
The program of a choice of optimum mark gummiarabik has been developed. There are metric and non-metric measures of comparison in this program.
Додаткові точки доступу:
Сартаков, М.В.
Дмитриев, И.Н.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|