Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - 2010. - N 1. - С. 57-60. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х775324/2010/1)
Ключові слова: рыбная мука -- моделирование -- технология --
Анотація:
Использование ферментированных рыбных отходов как компонента корма позволит улучшить пищевую и биологическую ценность, а также уменьшить затраты энергии. В опытах изучали хищных, пресноводных рыб и детритофагов. Для получения ферментов хищных рыб использовали внутренности лососевых, источником ферментов пресноводных рыб служит толстолобик, ферменты детритофагов получены при разделке кукумарии.
Додаткові точки доступу:
Перебейнос, А.В.
Кучеренко, Л.В.
Романенко, Р.В.
Воронова, Е.А.
Кушнир, Е.И.
(Шифр в БД Х775324/2010/1)
| УДК | |
| 577.15:594.5 | |
| 594.5 |
Ключові слова: рыбная мука -- моделирование -- технология --
Анотація:
Использование ферментированных рыбных отходов как компонента корма позволит улучшить пищевую и биологическую ценность, а также уменьшить затраты энергии. В опытах изучали хищных, пресноводных рыб и детритофагов. Для получения ферментов хищных рыб использовали внутренности лососевых, источником ферментов пресноводных рыб служит толстолобик, ферменты детритофагов получены при разделке кукумарии.
Додаткові точки доступу:
Перебейнос, А.В.
Кучеренко, Л.В.
Романенко, Р.В.
Воронова, Е.А.
Кушнир, Е.И.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|