
>
Антипова, Л. В.Возможности использования нута и люпина в производстве аналогов сгущенного молока / Л. В. Антипова, О. И. Преснякова //
Антипова, Л. В.
Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - 2008. - N4. - С. 50-52.
(Шифр в БД Х775324/2008/4)
Ключові слова: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- аналитическая ХИМИЯ -- АНАЛИЗ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ --
Додаткові точки доступу:
Преснякова, О.И.
(Шифр в БД Х775324/2008/4)
Ключові слова: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- аналитическая ХИМИЯ -- АНАЛИЗ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ --
Додаткові точки доступу:
Преснякова, О.И.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|