Хрупкие и ароматные сдобные пшеничные сухари / Т. Семак //
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : науково-виробничий і практич. журнал. - . - N 5. - С. 33.
(Шифр в БД Х194632/2013/5)
Ключові слова: сухари пшеничные -- технологический процесс производства -- сухарі пшеничні -- технологічний процес виробництва --