Дослідження мікробіологічних показників при зберіганні нових видів каш швидкого приготування / О. В. Ромашко, О. В. Кобилінська, Н. М. Грегірчак, В. М. Яценко, В. М. Ковбаса //
Хранение и перераб. зерна. - Днепропетровск : ООО ИА "АПК-ЗЕРНО", . - N 11. - Библиогр. в конце ст.
(Шифр в БД Х367526/2008/11)
Додаткові точки доступу: