
>
664.68
Гук, П.Праздничный хлеб [Текст] / П. Гук //
Гук, П.
Хлеб. и кондит. бизнес : науч.-практ. журн. - 2017. - № 3. - С. 16-18.
(Шифр в БД Х279026/2017/3)
Ключові слова: пасхальный кулич -- великодній куліч -- выпечка -- випічка -- паски -- производство -- виробництво -- рецептура -- украшение -- прикрашання --
(Шифр в БД Х279026/2017/3)
УДК | |
664.68 |
Ключові слова: пасхальный кулич -- великодній куліч -- выпечка -- випічка -- паски -- производство -- виробництво -- рецептура -- украшение -- прикрашання --
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|