Влияние некоторых параметров на физико-химические показатели процесса сбраживания зернового осветленного сусла / Н. В. Зуева, С. В. Востриков //
Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - . - N2. - С. 42-43.
(Шифр в БД Х775324/2008/2)
Додаткові точки доступу: