665.3.002.5(075.8)
Комплекс обладнання для отримання рослинної олії в малих переробних цехах / Р. Шевчук [и др.] //
Техніка і технології АПК : наук.-вироб. журн. - . - № 9. - С. 11-13. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Т041932/2011/9)
УДК
665.3.002.5(075.8)

Ключові слова: рослинна олія -- олійні культури -- переробні цехи -- олійний прес -- відтиснення олії -- растительное масло -- масличные культуры --
Анотація:
Розроблено технологічну схему і комплекс обладнання для отримання олії з насіння льону, редьки, гірчиці, рижію та розторопші.
Разработана технологическая схема и комплекс оборудования для получения растительного масла из семян льна, рапса, редьки, горчицы, рыжея и расторопши.
Додаткові точки доступу: