Хранение и перераб. зерна : науч.-практ. журн. - 2010. - N 11. - С. 40-42. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х367526/2010/11)
Ключові слова: крупяное производство -- гороховая мучка -- овсяная мучка --
Анотація:
В работе был изучен минеральный состав овсяной и гороховой мучек. Приведены таблицы.
Додаткові точки доступу:
Никифорова, Т.А.
Севериненко, С.М.
Куликов, Д.А.
Пономарев, С.Г.
(Шифр в БД Х367526/2010/11)
| УДК | |
| 664.785.86 |
Ключові слова: крупяное производство -- гороховая мучка -- овсяная мучка --
Анотація:
В работе был изучен минеральный состав овсяной и гороховой мучек. Приведены таблицы.
Додаткові точки доступу:
Никифорова, Т.А.
Севериненко, С.М.
Куликов, Д.А.
Пономарев, С.Г.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|