Использование чистых культур Bifidobacterium adolescentis в производстве биойогурта / Н. А. Дидух //
Молочное дело : Ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал. - . - N10. - С. 40-42.
(Шифр в БД М549397/2008/10)