
>
Лубенець, Т. П.Вплив диспергованого зерна кукурудзи на якість галет [Текст] / Т. П. Лубенець, С. Ю. Миколенко //
Лубенець, Т. П.
Хранение и перераб. зерна : науч.-практ. журн. - 2018. - N3. - С. 32-34.. - Бібліогр. наприкінці ст..
(Шифр в БД Х367526/2018/3)
Ключові слова: дисперговане зерно -- диспергированное зерно -- кукурудза -- кукуруза -- органолептичні характеристики -- органолептические характеристики --
Додаткові точки доступу:
Миколенко, С. Ю.
(Шифр в БД Х367526/2018/3)
Ключові слова: дисперговане зерно -- диспергированное зерно -- кукурудза -- кукуруза -- органолептичні характеристики -- органолептические характеристики --
Додаткові точки доступу:
Миколенко, С. Ю.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|