338.516.22
Prices and price formation in the market of cereals / A. I. Kaminska //
Економіка АПК : міжнар. наук.-вироб. журн. - . - N1. - С. 29-34. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Е737270/2015/1)
УДК
338.516.22
664.7(477)

Ключові слова: ціна -- цена -- ціноутворення -- ценообразование -- ринок круп'яних культур -- рынок крупяных культур -- кон'юнктура -- конъюнктура -- економічна ефективність -- экономическая эффективность -- рентабельність -- рентабельность --
Анотація:
Наведено основні результати виробництва круп'яних культур в Україні. Встановлено відмінності рівня цін по різних каналах реалізації та регіонах України. Представлено динаміку роздрібних цін на міських ринках країни на крупу гречану, пшоно й рис. Зазначено, що на ринку круп ціноутворення відбувається, передусім, відображаючи вартість сировини і тільки потім вартість переробки.
Приведены основные результаты производства крупяных культур в Украине. Установлены различия уровня цен по различным каналам реализации и регионам Украины. Представлена динамика розничных цен на городских рынках страны на крупу гречневую, пшено и рис. Отмечено, что на рынке круп ценообразование происходит, прежде всего, отражая стоимость сырья и только затем стоимость переработки.