
>
Пивоваров, В. Ф.Восстановить технологию и расширить производство сушеного зеленого горошка / В. Ф. Пивоваров, Н. С. Цыганок //
Пивоваров, В. Ф.
Хранение и перераб. сельхозсырья. - М. : Пищевая пром-сть, 2011. - N 6. - Библиогр. в конце ст.
(Шифр в БД Х775324/2011/6)
Ключові слова: консервирование -- замораживание --
Додаткові точки доступу:
Цыганок, Н. С.
(Шифр в БД Х775324/2011/6)
Ключові слова: консервирование -- замораживание --
Додаткові точки доступу:
Цыганок, Н. С.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|