664.682
Штруделі - це повноцінна страва [Текст] / П. Гук //
Хлеб. и кондит. бизнес : науч.-практ. журн. - . - № 7. - С. 44-45.
(Шифр в БД Х279026/2017/7)
УДК
664.682

Ключові слова: листкове тісто -- слоеное тесто -- штруделі -- штрудели -- начинки -- ассортимент -- асортимент --
Анотація:
Про смаки українців щодо цих виробів та роботу мережі пекарень "Львівські пляцки" розповів менеджер проекту Євген Стефанюк.
О вкусах украинцев по этим изделиям и работу сети пекарен "Львовские деруны" рассказал менеджер проекта Евгений Стефанюк.