
>
Барсукова, Н. В.Пищевая инженерия: технологии безглютеновых мучных изделий / Н. В. Барсукова, Д. А. Решетников, В. Н. Красильников //
Барсукова, Н. В.
Хранение и перераб. зерна. - Днепропетровск : ООО ИА "АПК-ЗЕРНО", 2011. - N 4. - Библиогр. в конце ст.
(Шифр в БД Х367526/2011/4)
Додаткові точки доступу:
Решетников, Д. А.
Красильников, В. Н.
(Шифр в БД Х367526/2011/4)
Додаткові точки доступу:
Решетников, Д. А.
Красильников, В. Н.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|