Технология повышения урожая крупяных / Н. И. Драган, А. Г. Любчич //
Зерно : всеукр. журн. совр. агропромышленника. - . - N 4. - С. 16-18,20,22,24.
(Шифр в БД З905065/2009/4)
Анотація:
Пищевая промышленность страны производит широкий ассортимент круп из зерна многих видов растений, но к истинно крупяным культурам, выращиваемым на богарных землях, относятся лишь просо и гречиха, товарное зерно которых перерабатывается преимущественно на крупу. Однако этим их сходство и органичивается. Данные культуры различаются по биологическим и, прежде всего, морфофизиологическим особенностям роста и развития, что определяет особенности технологии их выращивания.
Додаткові точки доступу: