
>
613.287.58:796.01
Еделев, Д. А.Сывороточный напиток для спортивного питания / Д. А. Еделев, А. Ф. Доронин, О. Е. Бакуменко //
Еделев, Д. А.
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - 2011. - N3. - С. 46-48. - Библиогр. в конце ст. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2011/3)
Ключові слова: спортивные напитки -- молочная сыворотка -- функциональные ингредиенты -- тренировочный цикл --
Анотація:
Разработана рецептура и технология напитка "Будь в форме", содержащего сбалансированные физиологические концентрации витаминов, минералов, антиоксидантов, аминокислот, пребиотика. Это дает основание полагать, что разработанный напиток при регулярном употреблении в предсоревновательный и соревновательный период позволит уменьшить степень проявления осложнений, связанных с истощением функциональных резервов организма.
Додаткові точки доступу:
Доронин, А. Ф.
Бакуменко, О. Е.
(Шифр в БД П698712/2011/3)
УДК | |
613.287.58:796.01 | |
796.01 |
Ключові слова: спортивные напитки -- молочная сыворотка -- функциональные ингредиенты -- тренировочный цикл --
Анотація:
Разработана рецептура и технология напитка "Будь в форме", содержащего сбалансированные физиологические концентрации витаминов, минералов, антиоксидантов, аминокислот, пребиотика. Это дает основание полагать, что разработанный напиток при регулярном употреблении в предсоревновательный и соревновательный период позволит уменьшить степень проявления осложнений, связанных с истощением функциональных резервов организма.
Додаткові точки доступу:
Доронин, А. Ф.
Бакуменко, О. Е.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|