Разработка аграрно-пищевых технологий продуктов детского питания. Алгоритм исследований. Концептуальный подход / С. В. Симоненко [и др.] //
Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - . - N4. - С. 24-25.
(Шифр в БД Х775324/2008/4)
Ключові слова: сырье -- ПИЩЕВАЯ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ АДЕКВАТНОСТЬ --
Додаткові точки доступу: