338.439.6:637(477.73)
Проблеми продовольчої безпеки в контексті забезпечення нормативних потреб у молоці населення Миколаївської області [Текст] / І. О. Мельник //
АгроСвіт : інформ.- аналіт. журн. - . - N 7. - С. 14-17. - Бібліогр. наприкінці ст..
(Шифр в БД А220149/2011/7)
УДК
338.439.6:637(477.73)
338.439.6
637(477.73)

Ключові слова: економічна безпека -- продовольча безпека -- норма харчування -- виробництво молока -- экономическая безопасность -- продовольственная безопасность -- норма питания -- производство молока --
Анотація:
Розглянуто забезпеченість населення регіону молоком відповідно до нормативних проблем, досліджено структуру виробництва молока за категоріями господарств. Довеено необхідність розширення великотоварного виробництва молока та проблем виробництва і державного регулювання дрібнотоварними виробниками.
Рассмотрена обеспеченность населения региона молоком в соответствии с нормативными проблемами, исследована структура производства молока по категориям хозяйств. Доведена необходимость расширения крупнотоварного производства молока и проблем производства и государственного регулирования мелкотоварными производителями.