
>
631.17:635:634.1
Чвак, Р.Технології зберігання овочів та плодів [Текст] / Р. Чвак, О. Бахур, В. Яворів //
Чвак, Р.
Техніка і технології АПК : наук.-вироб. журн. - 2012. - № 6. - С. 10-12. - Бібліогр.: с. 11-12.
(Шифр в БД Т041932/2012/6)
Ключові слова: овочі -- плоди -- сховища -- зберігання -- технологія -- температура -- вологість -- траншеї -- контейнери -- овощи -- плоды -- хранилища -- хранение -- технология -- влажность -- траншеи -- контейнеры --
Анотація:
Приведено інформацію про новітні технології зберігання овочів та плодів.
Приведена информация о новых технологиях хранения овощей и фруктов.
Додаткові точки доступу:
Бахур, О.
Яворів, В.
(Шифр в БД Т041932/2012/6)
УДК | |
631.17:635:634.1 | |
631.17 | |
635 | |
634.1 |
Ключові слова: овочі -- плоди -- сховища -- зберігання -- технологія -- температура -- вологість -- траншеї -- контейнери -- овощи -- плоды -- хранилища -- хранение -- технология -- влажность -- траншеи -- контейнеры --
Анотація:
Приведено інформацію про новітні технології зберігання овочів та плодів.
Приведена информация о новых технологиях хранения овощей и фруктов.
Додаткові точки доступу:
Бахур, О.
Яворів, В.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|