Проанализируем химический состав кондитерских изделий / П. Яриш //
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : науково-виробничий і практич. журнал. - . - N 11. - С. 34-35.
(Шифр в БД Х194632/2012/11)
Ключові слова: химический анализ -- кондитерские изделия -- хімічний аналіз -- кондитерські вироби --