Линия гранулирования пшеничных отрубей / Е. Величко //
Комбикорма : науч.-техн. журн. . - . - N 2. - С. 43-44. - ISSN 0235-2605.
(Шифр в БД К367144/2010/2)
Ключові слова: пшеничные отруби -- технология гранулирования --
Анотація:
В животноводстве остается актуальной проблема обеспечения рациона недорогими натуральными составляющими. Один из путей ее решения - совершенствование технологий переработки зерноотходов, в частности отрубей. В них сосредоточено около 90% биологически активных компонентов цельного зерна, в том числе витаминов группы В, калия. Кроме того, отруби - богатый источник растительных волокон (клетчатки).