Рисове борошно - перспективна сировина для безглютенових продуктів / В. І. Кулініч, А. В. Гавриш, В. Ф. Доценко //
Хранение и перераб. зерна : науч.-практ. журн. - . - N 12. - С. 41-43. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х367526/2013/12)
Додаткові точки доступу: