Бурцев, Г.
Стандартизація, сертифікація, якість : Науково-технічний журнал. - 2007. - N 6. - С. 63-67. - Бібліогр. наприкінці ст..
(Шифр в БД -054081/2007/6)
Анотація:
У статті розглянуто практичні аспекти, позитивні сторони впровадження систем управління безпечністю харчових продуктів на основі концепції ХАССП на підприємствах харчової промисловості країни та проблеми, що виникають у ході розроблення.
(Шифр в БД -054081/2007/6)
| УДК | |
| 664 | |
| 658.562 |
Анотація:
У статті розглянуто практичні аспекти, позитивні сторони впровадження систем управління безпечністю харчових продуктів на основі концепції ХАССП на підприємствах харчової промисловості країни та проблеми, що виникають у ході розроблення.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|