Научно-технические основы технологии аномеров лактозы / В. Г. Папин, М. В. Папина, И. К. Куликова, И. А. Евдокимов, А. Г. Храмцов //
Молоч. пром-сть. - М. : Молоч. пром-сть, . - N 12. - Библиогр.: с. 50.
(Шифр в БД М891616/2008/12)
Додаткові точки доступу: