Технология производства лососевой икры с использованием молочной сыворотки / И. Н. Ким, Т. И. Штанько //
Пищевая пром-сть : Пищевая пром-сть, . - N 11. - Библиогр. в конце ст.
(Шифр в БД П698712/2009/11)
Додаткові точки доступу: