57.05:636.4:033
Вплив стимуляторів росту рослин на печінку, м’язову тканину, сало та внутрішній жир свиней / М. Ф. Кулик, Ю. В. Обертюх, Я. М. Кулик //
Вісн. аграр. науки : наук.-теорет. журн. - . - N 11. - С. 30-35. - Бібліогр. наприкінці ст..
(Шифр в БД В014345/2009/11)
УДК
57.05:636.4:033
636.4
033

Анотація:
Установлено, що стимулятори росту рослин посилюють ріст, збільшують живу масу та впливають на співвідношення насичених, моно- і поліненасичених жирних кислот у ліпідах печінки, м’ясі, салі та внутрішньому жирі молодянку свиней. Використання у харчуванні людей овочів і фруктів, вирощених із застосуванням регуляторів росту, може впливати на обмін речовин у їхньому організмі.
Додаткові точки доступу: