Использование зерна тритикале в технологии зернового хлеба / С. Я. Корячкина [и др.] //
Хранение и перераб. зерна. - Днепропетровск : ООО ИА "АПК-ЗЕРНО", . - N 1.
(Шифр в БД Х367526/2008/1)
Ключові слова: переработка -- производство -- хлебопечение --
Додаткові точки доступу: