Глубокая переработка зерна - получение продукции с высокой добавленной стоимостью [Текст] / В. С. Тихонравов //
Аграр. техніка та обладн.. - . - № 2. - С. 66-69.
(Шифр в БД А492040/2015/2)
Ключові слова: глубокая переработка зерна -- глибока переробка зерна -- основные продукты -- основні продукти -- глютен -- крахмал -- крохмаль -- глюкоза -- биоэтанол -- біоетанол -- биобутанол -- біобутанол -- аминокислоты -- амінокислоти -- лизин -- лізин -- органические кислоты -- органічні кислоти -- биопластики -- біопластики --
Анотація:
Одним из важнейших направлений развития современной науки, отвечающих вызовам ХХІ века, является создание научных основ инновационных технологий производства химических продуктов, материалов и энергии из возобновляемых источников с целью достижения долгосрочного развития глобальной экономики и решения насущных проблем.
Одним з найважливіших напрямків розвитку сучасної науки, що відповідають викликам ХХІ століття, є створення наукових основ інноваційних технологій виробництва хімічних продуктів, матеріалів і енергії з відновлюваних джерел з метою досягнення довгострокового розвитку глобальної економіки і вирішення нагальних проблем.