Добронравова, Н.
Хлеб. и кондит. бизнес : науч.-практ. журн. - 2016. - № 7. - С. 32-33.
(Шифр в БД Х279026/2016/7)
Ключові слова: хлебопечение -- хлібопекарство -- сухая пшеничная клейковина -- суха пшенична клейковина -- глютен -- целиакия -- целіакія --
(Шифр в БД Х279026/2016/7)
Ключові слова: хлебопечение -- хлібопекарство -- сухая пшеничная клейковина -- суха пшенична клейковина -- глютен -- целиакия -- целіакія --
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|