Рынок продуктов переработки зерна Российской Федерации [Текст] //
Хранение и перераб. зерна : науч.-практ. журн. - . - N 2. - С. 17.
(Шифр в БД Х367526/2010/2)
Ключові слова: пшеничная мука -- ржаная мука -- пшеничные отруби --
Анотація:
Во второй половине января и первых двух декадах февраля на рынке пшеничной муки и ржаной муки рынок как в плане активности торговли, так и в ценовом отношении существенных изменений не наблюдалось, но на рынке пшеничных отрубей отмечалось увеличение цен