
>
Круассан - продукт к завтраку [Текст] //
Хлеб. и кондит. бизнес : науч.-практ. журн. - 2017. - № 5. - С. 28-29.
(Шифр в БД Х279026/2017/5)
Ключові слова: слоеные изделия -- листкові вироби -- производство -- виробництво -- технологический процесс -- технологічний процес -- улучшитель "мажимикс" -- поліпшувач "мажімікс" --
(Шифр в БД Х279026/2017/5)
Ключові слова: слоеные изделия -- листкові вироби -- производство -- виробництво -- технологический процесс -- технологічний процес -- улучшитель "мажимикс" -- поліпшувач "мажімікс" --
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|