
>
Сизенко, Е. И.Основные проблемы и направления научных исследований в молочной промышленности / Е. И. Сизенко, С. А. Гудков, Т. Г. Серебрякова //
Сизенко, Е. И.
Пищевая пром-сть : Пищевая пром-сть, 2008. - N 3.
(Шифр в БД П698712/2008/3)
Ключові слова: ПЕРЕРАБОТКА -- лактоза -- питание --
Додаткові точки доступу:
Гудков, С.А.
Серебрякова, Т.Г.
(Шифр в БД П698712/2008/3)
Ключові слова: ПЕРЕРАБОТКА -- лактоза -- питание --
Додаткові точки доступу:
Гудков, С.А.
Серебрякова, Т.Г.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|