Эффективность использования парожидкостных струйных аппаратов (инжекторов) для стерилизации питательной среды на основе мелассы / Д. В. Васильев //
Хранение и перераб. сельхозсырья. - М. : Пищевая пром-сть, . - N 7.
(Шифр в БД Х775324/2008/7)