Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - 2011. - N 2. - С. 18-19. - Библиогр. в конце ст. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2011/2)
Ключові слова: витамины -- минеральные вещества -- обогащенный картофель -- биоконтейнер -- инновационные технологии --
Анотація:
В результате оценки пищевой и биологической ценности картофеля, выращенного по инновационной технологии, установлена высокая степень усвоения корнеплодами витаминов и минералов, содержащихся в биоконтейнере.
Додаткові точки доступу:
Белякина, Н. Е.
Дыдыкин, А. С.
Устинова, А. В.
Воловик, Е. Л.
(Шифр в БД П698712/2011/2)
| УДК | |
| 664.91./.93 |
Ключові слова: витамины -- минеральные вещества -- обогащенный картофель -- биоконтейнер -- инновационные технологии --
Анотація:
В результате оценки пищевой и биологической ценности картофеля, выращенного по инновационной технологии, установлена высокая степень усвоения корнеплодами витаминов и минералов, содержащихся в биоконтейнере.
Додаткові точки доступу:
Белякина, Н. Е.
Дыдыкин, А. С.
Устинова, А. В.
Воловик, Е. Л.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|