006.83:664
Географический коллективный знак как гарантия качества традиционных региональных российских продуктов питания / Л. П. Липатова //
Пищевая пром-сть. - . - №4. - С. 46-47.
(Шифр в БД П698712/2011/4)
УДК
006.83:664
664

Ключові слова: стандарты -- регламенты ес -- происхождение продукта -- коллективные знаки -- развитие региона --
Анотація:
В статье рассмотрены системы стандартизации пищевых продуктов в Российской Федерации, в странах Евросоюза и США. Омечены отличия основных принципов и подходов в стандартизации. Предположены пути расширения систем стандартизации за счет использования коллективных знаков регионами Российской Федерации.