При побудові сортового помелу пшениці й тритикале доцільно застосовувати інтенсивне подрібнення на І дранній системі / Д. Жигунов, Р. Давидов, Н. Бузіян //
Зерно і хліб : наук.-вироб. журн. - . - N 1. - С. 43-44. - Бібліогр. наприкінці ст..
(Шифр в БД З092708/2010/1)
Ключові слова: тритикале -- пшениця -- процес помелу зерна -- процес крупоутворення -- міжвальцьовий зазор -- загальне вилучення -- режим роботи -- проміжні продукти --
Анотація:
Помел тритикале дає більший вихід дрібних класів проміжних продуктів.
Додаткові точки доступу: