
>
Сучасні технічні рішення щодо виробництва затяжного печива з використанням вітчизняного обладнання [Текст] / І. Коваленко [и др.] //
Хлеб. и кондит. бизнес : науч.-практ. журн. - 2018. - № 5. - С. 34-36..
(Шифр в БД Х279026/2018/5)
Ключові слова: затяжне печиво -- затяжное печенье -- виробництво -- производство -- технологія -- технология -- машинно-апаратурна схема -- машинно-аппаратурная схема -- потокова лінія -- потоковая линия --
Додаткові точки доступу:
Коваленко, І.
Пилипенко, А.
Дудко, С.
Оболкіна, В.
(Шифр в БД Х279026/2018/5)
Ключові слова: затяжне печиво -- затяжное печенье -- виробництво -- производство -- технологія -- технология -- машинно-апаратурна схема -- машинно-аппаратурная схема -- потокова лінія -- потоковая линия --
Додаткові точки доступу:
Коваленко, І.
Пилипенко, А.
Дудко, С.
Оболкіна, В.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|